Mittwoch, 19. Juni 2013

Im Schatten . . .

. . . hält man es gut aus, dachte sich auch Frau Stellinger, setzte sich in den Strandkorb und nähte wieder an einem neuen Teddybären, . . .

. . . während ich mich mit dem Schnitt und der Vertonung der Urlaubsvideos beschäftigte. Vier Stück hatte ich Euch ja schon vorgestellt. Heute kommen noch vier weitere hinzu:

http://youtu.be/2KIO0b5GNy0
http://youtu.be/ebvNlcpF544 — Teil 1
http://youtu.be/ujt9ysdn2Xw — Teil 2
http://youtu.be/935aBvuCLUg

Viel Spaß beim Anschauen und danke für Euer Interesse.

In verschiedenen Blogs wird über die Zubereitung von Holunderblüten-Saft bzw. -Sirup berichtet. Bei dieser warmen Witterung bestimmt das richtige Getränk, aber jeder bereitet den Saft anders zu.

Auch mein Kalendermann hat auf der Rückseite des gestrigen Tages ein solches Rezept abgedruckt. Ich stelle es Euch mal vor:



Genießt die warmen Tage so gut es geht. Am Wochenende ist die Hitze schon wieder vorbei.

Euer

Träumerle Kerstin (Gast) - 19. Jun, 16:04

Lieber Jürgen. So habe ich das Rezept auch gelesen. Ich habe meine Limonade nach Frau Stellingers Rezept verarbeitet. Das hatte sie mir beim letzten Besuch gegeben.
Ich musste heut schon oft an euch und euren Strandkorb denken. Hach ist das was Feines. Aber selbst im Schatten möchte ich jetzt nicht draußen sitzen, erst gegen Abend. Da muss dann auch wieder gegossen werden.
Kommt gut durch die heiße Zeit. Morgen sollen bei uns wieder schwere Unwetter kommen.
So, und nun geht es wieder Filmchen schauen.
Liebe Grüße von Kerstin.

Jutta (Gast) - 19. Jun, 16:32

Lieber Jürgen,

mir ist es selbst im Schatten jetzt zu warm. Ich gehe immer ganz früh in den Garten und dann bleibe ich in der kühlen Wohnung.

Liebe Grüße
Jutta

stellinger - 19. Jun, 16:47

Das Foto ist von gestern, da ging's noch mit der Hitze.
Elisabetta1 - 19. Jun, 23:25

Es ist schon sehr bezeichnend, dass die Wetterlage in Hamburg ident mit jener hier in Graz ist. Früher gab es da doch Unterschiede, aber jetzt.......?
Wir schmachten gerade bei 36 Grad im Schatten, aber ich will mich nicht beklagen - wir hatten es lange genug kalt und ungemütlich.
Danke für das Rezept für den HolunderSirup - eine leckere Angelegenheit, gerade zum Durstlöschen bei dieser Hitze.
Die Videos werden noch gesichtet.
Liebe Grüße

widder49 - 20. Jun, 09:31

Zum Genießen

ist es hier schlichtweg zu warm, lieber Jürgen.
Die Wettervorhersage für heute sagt Wärmegewitter voraus. Solange es nicht in Richtung Unwetter geht, ist das in Ordnung.

Hamburg hat es letzte Nacht wohl heftig erwischt?

Apropos Holunderblüten-Saft: Meine Oma kochte früher mit Weinsteinsäure sogenannten Fliedersekt aus den Holunderblüten. Muss ich mir für nächstes Jahr mal merken, das Zeug schmeckt nämlich oberlecker.
Hier ist die Blüte leider schon vorbei.

Gruß in den Norden
von Gisela

kelly (Gast) - 20. Jun, 16:36

zuviel kurven für mich im teil 1,
doch die gegend ist reizend, ich muss mich mal näher mit dem sudeltal befassen.
der bismarck leistet gute dienste, meine kuschelecke ist abgedeckt weil regen und die böen gift für den strandkorb sind. ein profispanngurt sichert alles, denn es rumpelt schon wieder hier.
ein sonnenschirm wäre bestimmt schon auf reisen...
den pötschke gibt es immer noch?
klasse!
lg kelly

stellinger - 20. Jun, 17:02

Nicht Sudeltal, liebe Kelly, . . .

. . . sondern Sudelfeld: http://de.wikipedia.org/wiki/Sudelfeld

Zu viele Kurven? Dann musst Du mal die Zillertaler Höhenstraße fahren, da gibt es viele Kurven. Ich LIEBE Pass-Straßen.

Der Strandkorb bekommt abends ein "Ganzkörperkondom".

Den Pötschke, dessen Pflanzen und den tollen Kalender gibt es in der Tat immer noch.

LG Jürgen
kelly (Gast) - 21. Jun, 11:44

2.19 minuten im 2. teil unterwegs und schon wieder schwindlig.
trotzdem schön und wiki angesehen, DANKE!
ich hab immer vom ADAC mir die routen ausarbeiten lassen unter angabe: herzkrank, keine höhen oder pässe ;).

Der Brotbaecker (Gast) - 21. Jun, 23:05

Toll

Offensichtlch habe ich bei den Holunderblüten alles richtig gemacht. Schön habt ihr es, deshalb genießt jeden Tag.
Herzliche Grüße nach HH senden Micha - Der Brotbaecker un sin Fru

kelly (Gast) - 22. Jun, 12:30

nun war ich im allgäu (waldameise) und wieder hier, es ist schon praktisch mit google maps unterwegs...
wenn meine lebenszeit und fitness ausreichen möchte ich alles sehen, live! die höhenstrassen lasse ich aus, das inn- und zillertal kenne und liebe ich.
doch zuerst mit den enkelkindern strandurlaub!
bei bedarf melde ich mich um ein gutes quartier ;) zu bekommen.
habt ein feines wochenende!

Lemmie (Gast) - 24. Jun, 10:15

Hallo Jürgen!
Frau Stellinger suchte den richtigen Platz bei der Hitze aus.
Ab heute wird es auch in Wien wieder kühler, da ist das Arbeiten nicht mehr so schweißtreibend.
Lieben Gruß
Lemmie

Der Brotbaecker (Gast) - 26. Jun, 21:43

Toll

Dieses Kalenderblättchen ist auch in einem unserer Küchen- und Kochbücher als Einkleber gelandet. Ähnelt dem von mir verwandten Rezept, nur hatte ich den Sirup noch ziemlich heiß über die Blüten gegossen. Werde ich beim nächsten Mal beachten, dass es günstiger ist nur lauwarmes Zuckrwasser zu nehmen.
Herzliche Grüße nach HH senden Micha - Der Brotbaecker un sin Fru

PS.: Haben vor im Oktober paar Tage Hamburg einzuplanen, habe vor zwei Jahren eine Hotelgutschein günstig erworben.

Karl-Heinz (Gast) - 6. Jul, 15:35

Juergen, Du entwickelst Dich noch zu einem grossen Filmemacher. Ich habe mir jedenfalls alle 4 Videos angesehen.
Die kurvenreichen Bergstrassen sind wie bei uns, obwohl die Berge hier noch nicht so hoch sind.
Uebrigens kenne ich Tegernsee - den Ort selber ganz gut, weil meine juengere Schwester dort viele Jahre ein Porzelanladen gefuehrt hat. Also war es bei unseren Deutschlandbesuchen selbstverstaendlich, dass wir sie dort besucht haben.
Alles Gute,
Karl-Heinz

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