lecker! Schlehenlikör. Einfrieren ist immer gut, denn eigentlich soll man sie erst nach dem ersten Frost ernten. Nur - die Vögel haben dann meist ganze Arbeit geleistet. :-)
Bei uns gibt es dieses Jahr unendlich viele Schlehen. Und die sind so dick wie Kirschen. Schlehensaft schmeckt übrigens auch lecker. Im Winter gemischt mit Holunderbeersaft zudem noch gesund.
Brombeeren gab es hier ebenfalls in Massen, die Erntezeit ist aber überwiegend vorbei. An den Büschen hängen nur noch ein paar letzte Nachzügler.

Fleißig, fleißig, Deine Frau!
Gruß in den Norden
von Gisela